主题: 【超爱开放式厨房】如何解决开放式厨房的油烟问题

  • 紫苏
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  • 发表于:2015/9/19 10:25:46
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开放式厨房彻底解放小户型厨房的拥挤!可以一边烹饪美食,一边参与聚会!无障碍视野还能随时照看家里老人或小孩,安全!但是油烟易扩散至其他空间,各种厨具、餐具等物件非常多,如果收纳没做好,很容易呈现出凌乱的状态。怎么办?

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一、保守选手可选择半开放

虽然有些不伦不类,但半开放式厨房在最大限度隔离油烟的前提下,也最大限度的保留了开放式厨房里外互动的便捷。

聊天、传菜甚至边做饭边看电视,都不耽误。

比如这样 ▼ 方便的传菜口,还可以收纳不少零碎,放两个高脚凳也是吧台

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这个略高能 ▼ 朝外的一面设计了大量储物空间

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二、只封闭操作区

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可如果把厨房做成正常面积全封闭式的则会使客厅显得很闷;而把厨房做得很小,虽能够保证客厅通透和无烟,可餐厅空间又会变得很空洞,所以最好的办法就是把厨房做成半封闭的。

三、玻璃营造通透感

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换个思路,将厨房墙壁做成透明的,就可以既控制了油烟,又保证了视觉上的通透。

将厨房做成玻璃墙,舒适餐厅与厨房间有隔断墙,且不是承重墙的户型。

四、 白色最保险

别再纠结那些乱七八糟的颜色了,用回最简单的纯白色,万无一失,妥妥百搭。怕脏?既然你已经选择了开放式厨房,相信油烟对你而言并不是个大问题。

下面集中看几个白色开放式厨房的案例 ▼

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五、2个几近完美的案例

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▲简读

1、保险的白色厨柜,搭配干练的细条黑把手;

2、同样的吧台与L 型厨房形成了实用围合;

3、深色小方格墙砖让厨房区看起来整洁而别致;

4、这个案例的面积与形状,对多数中国的户型都适用。

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▲简读

1.U型操作区+半封闭吧台餐桌布局合理;

2.上白下灰厨柜设计很干净;

3.厨房操作区的小面积地面铺了拼花瓷砖,不会小得尴尬反成了亮点;

4.吧台餐桌面积刚和好,目测进深80-100cm的桌面方便里外同时使用,铁板餐厅既视感

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最后,既然你都看到了最后:哪些方法可以减少油烟味

1、用好的抽油烟机

其实老板、方太这种国产品牌反倒更懂得如何对付中国家庭的油烟,而且设计和做工都很不错。

2、每次做完饭后,不要关抽油烟机,持续再开起码10分钟

这个办法其实很多人都没注意到,我自己家就是开放式厨房,用了这个办法, 真的会好很多,因为其实做饭之后继续开,会把屋子中残留的油烟继续抽走, 这里面说细致了还可以考虑一下抽油烟机的排风量,结合空间面积,可以算出一个精确的数值,多久时间可以把你家的全部空气抽一遍;

3、真的,勤快一些吧

起码我妈是这样,通风、擦桌子,提到那个她心爱的开放式厨房,我妈说过一句很残忍的话:没有收拾不干净的屋子,只有不够勤快的人。

4、多使用一些吸味儿剂

记住,在房间的各个角落分散摆放,不要只集中在厨房的区域,因为油烟是均匀分布在室内的,而不是集中在开放式厨房的区域。
  
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  • 发表于:2018/1/4 15:33:31
  1. 沙发
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  • 更不会爱
  • 发表于:2018/1/6 11:42:40
  1. 板凳
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  • 骨灰级芙蓉
  • 发表于:2018/1/25 15:25:12
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